當前位置: 速派動態 > 營養套餐

【家·生活】杭州下周學生營養午餐菜單(10月15日--10月19日)

2018-10-12

“每逢佳節胖三斤”

不管是大假小假

開工后總有人感嘆

“為什么胖的又是我!”

在成年人不斷叫嚷“胖了胖了”的呼聲里,學齡兒童的肥胖問題也成為家長關注的重點。


判斷一個人胖不胖,不是看體重數,最重要的參考值是體質指數 body mass index(BMI)


計算方法:BIM=體重(kg)/【身高(m)2】

小胖墩的出現,很多時候與生活習慣、飲食習慣有很大關系,最主要的原因還是因為能量攝入過多,而消耗較少。小編根據資料為大家整理了食物熱量分類表,各位家長可以認真閱讀,幫助孩子抵制肥胖哦~

根據熱量高低,可將食物劃分為紅燈區、黃燈區和綠燈區。最簡單的理解是,綠燈食物是孩子最該攝入的,黃燈食物對身體有益,但吃多也傷身;紅燈食物對孩子健康無益。

紅燈區食物,應該嚴格控制

高糖類:各種糖果、甜巧克力、甜飲料、甜點、冰淇淋、煉乳、果醬等,日常飲食調味盡量不加糖和蜂蜜。


高脂肪類:油炸食品(炸雞、薯條、用煎炸方法制作的菜肴等)、含油主食(酥餅、飛餅、蔥油餅、油條、麻團、麻花等)、餅干、蛋糕、派、薩其馬、鍋巴、薯片、烹調油(各種炒菜油)、連肥帶瘦的肉(如五花肉、肥牛、肥羊片等)、高脂加工肉類(中式香腸、灌腸、烤腸、培根等)、黃油、奶油、巧克力醬、高脂奶酪等。

黃燈區食物,適量控制攝入

谷類制品:大米和面粉制成的各種主食品、面包、各種面點小吃、玉米和玉米制品等不加油的糧食制品,只能作為主食在正餐食用,不能作為零食。


堅果類食物:花生、各種瓜子、核桃、榛子、巴

旦木、開心果、松子、碧根果、夏威夷果等,每天限一小把;花生醬、芝麻醬等限1勺。


奶類制品:牛奶、酸奶等,每天限2杯以內。


魚肉蛋類:每天1~2兩瘦肉、魚蝦,1個蛋。這類食物攝入的關鍵在于烹調時不要用油炸、油煎或汪著油的烹調方法。


水果類:西瓜、蘋果、梨子、橘子、桃、草莓、橙子、菠蘿、葡萄等,每天限400克以內。

綠燈區食物,不限制食用

無淀粉蔬菜類:各種不含淀粉的蔬菜,無論綠葉菜、根莖菜、茄果類、嫩豆和豆莢類等,在少油烹調的前提下均不限量。


含淀粉蔬菜類:吃飯時用它替代主食食用時,可以不限量。例如,用蒸土豆、蒸藕、蒸芋頭、煮荸薺等替代一半米飯作為主食,有利于兒童控制體重。血糖反應較低、膳食纖維較高的雜糧和雜豆,如果沒有添加油、鹽和糖,在正餐食用時不限量。例如,用燕麥粥、紅豆粥、八寶粥等替代米飯和饅頭做主食,則無需限量,讓孩子吃到飽就可以。

其實,合理搭配才能吃得健康。并沒有不好的食物,只有不好的做法、不好的搭配,運用紅綠燈的概念控制飲食,是為了讓大家更清晰地分辨和了解食物屬性,有選擇的搭配。

了解了學齡兒童的飲食注意,各位家長最關注的的學生營養餐菜單在此哦~

10月15日    星期一

10月16日    星期二

10月17日    星期三

10月18日    星期四

10月19日    星期五

熊猫棋牌苹果版下载